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chunks of chicken & shrimp w. assorted vegetable in chef's specialties
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jumbo shrimp, chicken & roast pork w. red pepper, baby corn, vegetable & snow pea pods
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chunks of lobster, scallops & jumbo shrimp w. vegetable in chef's hot spicy human sauce
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chunks lobster & jumbo shrimp w. baby corn, snow peas, water chestnuts & mushrooms in light sauce. (s / p)
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fresh scallops sauteed w. snow pea pods & straw mushrooms in brown sauce
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a delightly blend of lobster meat, jumbo shrimp, scallops & crabmeat sauteed w. mixed vegetable.
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chunks of batter fried chicken coated in chef's sauce sprinkled w. roast sesame sauce.
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chunks of chicken lightly fried w. hot bean sauce, this plate was devised by a private chef of general tso who was a famous general in szechuan army.
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chunks of tender steak light batter fried & coated w. chef's sauce, sprinkled w. roast sesame seeds.
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tender filled of marinated beef, delicately sauteed & seasonal.
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chunks of chicken w. hot pepper sauce w. a touch of mandarin orange peel flavor.
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